تطلبت طبعة

تطلبت طبعة عيد الميالد االمالملاي بل إنه فن صالح لكل صممته خصيصاً‏ دينارا كاسكو،‏ وهي مهندسة معمارية مُ‏ ؤهلة تحولت إلى صانعة حلويات شغوفة.‏ قالت المهندسة األوكرانية البالغة من العمر 29 عاماً‏ التي تشر سر تحولها غير التقليدي من تصميم مبا ن وأثاث عصريين إلى الخبز:‏ إنني بدأت الخبز في البيت ولكنني استمتعت بهذا استمتاعاً‏ كبيراً‏ لدرجة أنني أصبحت شديدة االهتمام به.‏ بالنسبة إليّ‏ ، المظهر يساوي نفس درجة أهمية التذوق،‏ لذلك اعتمدت على فن المعمار وخلفية العرض ثالثية األبعاد إلضافة شيء جديد.‏ أحب العمل بصفة خاصة بالخطو المستقيمة الحادة فالً‏ عن األشكال الهندسية البسيطة مثل المكعبات والمثلثات والدوائر،‏ لذا فإنني بدأت تصميم قوالبي الخاصة وتصنيعها بطابعة ثالثية األبعاد‏.‏ السبعين هذه الخاصة بوان اليف (Onelife) شياً‏ خاصاً‏ للتغطية وال توجد طريقة لالحتفال بعيد ميالد الند روڤر أفل من بعض الكعكات.‏ ألهمت تعاونات كاسكو األخيرة مع الفنان خوسيه مارغليس من ميامي،‏ الذي يعمل بالتجريدية الهندسية والفن الحركي لتغيير وجهات نظر المشاهدين،‏ هذا العمل الخا‏.‏ وأضافت قائلة بعد أن رأيت ابتكارات خوسيه مارغليس وتركيباته المصنوعة من مواد تشمل البالستيك واأللومنيوم واألكريليك،‏ سعيت لتحويلها إلى شيء يؤكل‏.‏ تجاوز ابتكارها الالفت للنظر الخا بطبعة عيد ميالد وان اليف السبعين التوقعات وأد (Onelife) إلى صناعة 70 قطعة شوكوالتة بألوان متدرجة تم تصميمها من فريق المجلة لكل قطعة لتمثل سنة واحدة باإلضافة إلى تطور الند روڤر من السلسلة آي (I (Series في عام 1948 وحتى السيارة الجديدة رينج روڤر فيالر .(Velar) تُ‏ غطى هذه القطع من األعلى بقشدة الجبنة المخفوقة الخفيفة باإلضافة إلى كريمة الفراولة والكرز والعليق فوق حلو على إسفنجة اللوز مع قشرة الليمون على قاعدة مقرمشة من الجوز األمريكي المحول إلى كراميل والكرز المجفف.‏ قالت دينارا،‏ إنني عملت على تطوير وصفة فريدة لهذا العمل الخا ألنني أردت أن أبتكر شياً‏ فردياً‏ وحديثاً‏ ومعاصراً‎‏.‏ إنه لشرف حقيقي لي أن أُعدّ‏ هذه الكعكة لعيد ميالد الند روڤر ألنني أحببت المشروعات المعقدة والتحديات المختلفة‏.‏ استر التخي للكعكة شهرا واستر صنعها أسبوعا تم ابتكار أول نمو حاسوبي ثالثي ابعاد قبل إعداد الرسومات الرقمية لة الحن حي تم تقي الصور التعريفية ال 70 للسيارة إلى ق من أبا الشوكوالتة المُ‏ لونة ثم رُكب هذ الق معا على نحو فردي ووعتها دينارا بعناية فو كعكة الجبن المودة ببقات ي ال ال النص:‏ نيل أندرسون الصور:‏ أوليج كاسكو لميد من الحلويات اللذيذة،‏ يُ‏ رجى زيارة dinarakasko.com 89

ال 88